패류 · 난이도 쉬움

홍합 해루질

방파제나 갯바위에 무리 지어 붙어 있습니다.

홍합 사진
사진: Jin-Long Yang 외 · CC BY-SA 4.0 · 위키미디어 커먼즈 · 일부 잘라 씀
표면·바위 바다가자 · badagaja.com
홍합 — 갯벌 속이 아니라 바위와 돌 표면에 붙어 있습니다. 물이 빠진 뒤 바위틈을 살펴보세요.
주로 잡는 시기3~6월
어떤 갯벌파도가 닿는 바위, 방파제 벽면.
물때물이 빠진 시간대.
난이도쉬움

그림으로 보는 홍합 잡는 법

홍합, 이렇게 찾습니다

찾는 표시 — 바위에 뭉쳐 붙음. 홍합은 갯벌 속이 아니라 바위·돌 표면에 붙어 있습니다.

물때 보는 법·옷차림·안전 수칙이 처음이라면 왕초보 해루질 기초부터 보고 오세요.

두꺼운 장갑 + 호미·집게 젖은 바위·파래 위는 미끄러워요 — 한 발씩
1갯바위에 붙은 것 떼기갯바위에 붙은 굴·홍합은 두꺼운 장갑을 끼고 호미나 집게로 떼어 냅니다. 껍데기가 칼날처럼 날카롭고, 초록색 파래가 낀 바위는 얼음처럼 미끄럽습니다. 마을 양식장 줄에 달린 것은 절대 손대지 마세요.
돌·바위 표면과 틈을 살핍니다 갯벌 표면에서 이런 자국을 찾습니다 바다가자 · badagaja.com
홍합 — 표면에서 이런 자국을 찾습니다: 바위에 뭉쳐 붙음

잡는 법

  1. 손으로 떼어냅니다. 바위가 미끄러우니 발밑을 먼저 확인하세요.
  2. 붙어 있는 것 전부를 훑지 말고 필요한 만큼만 떼는 편이 좋습니다.
주의

봄철에는 마비성 패류독소가 발생할 수 있습니다. 홍합·굴·바지락 모두 해당됩니다.

적조나 패류독소 경보가 있을 때는 채취하지 말고 지자체 공지를 확인하세요.

여기가 좋은 시간 만조 간조 간조(물이 가장 많이 빠진 때) 간조 2시간 전 간조 1~2시간 후 물이 들어옵니다 바다가자 · badagaja.com
물때 곡선 — 간조 앞뒤 1~2시간이 핵심입니다. 물이 들어오기 시작하면 바로 나오세요. 날짜별 간조 시각은 권역 페이지 물때표에서 볼 수 있습니다.

규정 — 잡기 전에 확인

법령에 정해진 금어기나 크기 제한이 없는 대상입니다. 다만 마을어장에서는 허락 없이 채취할 수 없고, 지역별로 별도 제한이 있을 수 있습니다. 규정 전체 보기

일반인이 쓸 수 있는 도구는 호미, 손, 뜰채(쪽대), 집게 같은 간단한 것으로 한정됩니다. 잠수 장비나 기계를 쓰는 채취는 금지됩니다.

손질과 보관

수염을 제거하고 껍데기를 문질러 씻습니다.

전남에서 나오는 곳

홍합은 전남 해안 1개 시·군에서 제철 대상으로 올라 있습니다. 지역을 누르면 그곳의 물때와 포인트를 볼 수 있습니다.

여수3월 – 6월갯바위 주변에서 흔히 채취되는 봄철 패류.

포인트 목록 바로 가기 여수

같은 시기에 함께 나오는 것

바지락조개동죽조개백합조개맛조개조개낙지연체꼬막조개

가기 전에

이 안내는 일반적인 방법을 정리한 참고 자료입니다. 갯벌 상태와 지역에 따라 방법이 다를 수 있고, 대부분의 갯벌은 어촌계가 관리하는 마을어장이라 허락 없는 채취는 제한됩니다. 체험장이나 어촌체험휴양마을을 이용하는 것이 가장 안전합니다. 자료 정리 2026-09-16.

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